Styrketräning vs Intervaller

Träningen fortsätter men jag fick ett litet bakslag. Som ni kanske läst så gick jag över från styrketräning 4 ggr i veckan till 3 intervaller och 2 styrketräning. Det kändes jättebra och kroppen blev fast och flåset utmärkt. För 3 veckor sedan började jag känna av vänster knä och höger höft. Framför allt gjorde det väldigt ont dagen efter intervallträning.
Vilade en vecka över ledigheten och har nu bestämt mig för att ta det lugnt med intervaller och gå tillbaka till enbart styrketräning.
Jag har aldrig haft ont av styrketräningen (förutom extrem träningsvärk:)) och det är inte värt att ha ont bara för att få en mer varierad träning.
I förra veckan körde jag återigen styrka igen med Coach Mike och höft/knä är åter smärtfritt! underbart!

Jag har inte vågat mig på en sista invägning... Vet att jag inte sköter mig riktigt. Det är ju så trevligt med ett glas rose i solen. Jag är fortfarande mer vältränad än någonsin men det är en bit kvar, dock får jag nog fortsätta arbeta mot målet även efter sommaren:) Det är helt ok. De västa bilringarna är borta, bagen lite plattare och jag har fruktansvärda benmuskler! Aldrig varit så stark!

Ser fram emot imorgon när jag kan gå till gymmet igen, inte lika motiverande att träna utomhus ensam när solen skiner...


Vi ses!

Nya byggen!

Som en följetång till förra inlägget kommer det idag ännu mera bygg!

Usch, när jag tänker på det har vi blivit vuxna... Vet inte om ni har haft den här tanken men jag har alltid skrattat åt alla med fritidshus som inte har kunnat ta det lugnt och njuta av att vara lediga i lugn och ro. Det ska byggas och fixas hela tiden... Och nu är jag där själv... Oops!

Helt plötsligt förstår jag:)! Det är när man har tid att ta det lugnt som man vill göra saker! Bygga, fixa, planera... Så vi bygger vidare!

Helgens projekt stod i att göra klart uteplatsen genom att bygga till en "ram" för segelduk och vindskydd. Vi är mycket nöjda med resultatet men har ännu inte bestämt om det ska målas eller inte.
Om det ska målas så står valet mellan vitt och mörkgrått (samma som boden). Vi får se.

Dessutom var det dags att göra något åt vår avskiljare mot grannen. Meningen var att den skulle vara full av klätterrosor men de har inte växt en enda centimeter sedan de planterades förra våren så den tanken har jag nu gett upp. Istället blir det murgröna blandat med luktärtor. Har konstruerat en liten fålla för att hålla kaninerna borta från rötterna, vi får se om det hjälper.

Nu är det bara att vänta på att jorden ska värmas upp några grader till så att jag får plantera i mina fina odlingslådor.
Tills dess så förgror jag lite i mina nya fina miniväxthus:)

Har delat på flaskor så att de blir till små miniväxthus. När plantorna blir större lyfter jag bort toppen. Dessutom är de enkla att transportera på sin lilla bricka då de kommer att få åka mellan Åkersberga och Gotland några turer innan det är dags för utplantering. I flaskorna ryms tomater, squash, basilika, gräslök och prydnadsgräs.

Vi ses!

När det går som bäst...

Kanske inte som bäst men iallafall riktigt bra... Då slår förkylning och halsont till, IGEN!!!!
Jag tror inte att jag varit förkyld/halsont/febrig 3 ggr på ett och samma år - någonsin! Det passar inte in så bra i mitt schema och min dalande motivationskurva.
Om vi räknar veckor i kalendern är vi nu inne i bootcamp vecka nr 5 men rent fysiskt har vi tappat minst en vecka på grund av förkylningen... Jaja sånt händer, nu är det bara att ladda om och köra hårt igen.

Ok motivationen dalade lite och jag bestämde mig för att faktiskt fuska en aning med kolhydraterna i helgen. Hittade ett recept på chocolate chip cookies som iallafall enligt bilden liknade de vi åt på The Standard i NYC. Har längtat efter att få baka dessa underverk och i helgen var det dags.
Degen ska ligga minst 24h i kylskåpet innan det är dags att baka.

Testade lite olika sätt att baka dessa till perfektion. Efter tredje försöket blev de perfekta, dock klarade de sig inte fram till fotografering...
Men första omgången blev inte heller så dålig, lite platt bara.

The Standad

Bakerella

                                                                   

Mina:)

När vi fick till bakningen så blev de perfekta! Krispiga på utsidan, både under och över och underbart sega på insidan. Hemligheten ligger i en varm plåt eller baksten i ugnen så att de får en jämt tillagning på alla ytor.

Receptet hittar ni här. 

Vi ses!

Vi tränar vidare;)

Jag och Coach Mike hade en pratstund när vi träffades för veckans PT timme.
Eftersom jag var snäll och smsade 2 veckors matdagbok:) till honom så kunde han se vilken duktig elev jag varit. Ok, måste vara bättre på att skriva in mängd men innehållet var det inget fel på.
Det enda vi i nuläget kan plocka bort är mina Latte... Det är ju det enda goda som finns kvar:(
Men ok, jag plockar bort mina älskade Latte och ersätter dem med thé utan mjölk och socker.
Förutom det så har jag våg-förbud fram till nästa invägning/inmätning.
Den går av stapeln nästa vecka...

I torsdags tränade vi i team. Jag, D och M. Det blev en bra mix och det var svårt att fuska eftersom det hela tiden var någon som jagade på. Vi gjorde burpees, chins och stående rodd, tjohoooo! Burpees och chins kan ni googla, eller klicka här. Jag känner på mig att vi såg ut som idioter men det är helt ok:)

Idag lördag var det dags för intervaller. Tyvärr har det snöat igen på Gotland vilket inte direkt hjälpte motivationen... Vi gav oss ut innan lunch och benen kändes som två väldigt tjocka, tunga stubbar!
Mjukt och skönt att springa på snö och efter 3 km kändes det bättre. Valet av intervaller föll idag på 2x1x8 (spring snabbt i 2 minuter, vila 1 minut).
Mycket skönt att nu sitta framför TV´n och veta att dagens träning är avklarad.

Vi ses!

Sommar, sommar, sommar!

Det har varit en fantastisk helg på Gotland med runt 20 grader och sol! Det är verkligen inte höst ännu!
Passade på att skörda lavendel och plantera vårlökar. Älskar lavendel trots att det har en liten tant stämpel. Nästa vår ska det planteras ännu mer lavendel, överallt!!! Sedan ska jag göra en massa Ernst buketter och hänga upp.

Jag trodde mitt trädgårdsland var överblommat men det fanns både fin romansallad och nya ärtor.

Helgens skörd av sugar snaps och lavendel!

Vi passade även på att testa GoPro kameran på stranden. Några ograciösa hopp fick vi till...

Testa nytt

Jag tycker om att äta saker jag känner till och gillar inte att testa nya recept, det gör dock min man som tröttnar på att äta Hamburgare varje helg...
Vi åkte till Ejmund's gård i Roma för att köpa högrev för ett nytt recept jag fick tips om. Kokt grillat högrev med en sötstark glaze.

Inte en ny favorit för min del men för M var köttet det bästa han ätit någonsin! Mustigt och mört! Usch!

Till köttet (och innan) drack vi en fantastisk Zinfandel från Stryker i Sonoma. Kraftig härlig smak av ek och mörker. Det gör ont i hjärtat att veta att vi bara hade en, och nu är den borta... Men den var fantsatisk. De har en vinklubb på Stryker som man måste vara medlem i för att få en chans att köpa deras Zinfandel då de inte gör så måga flaskor. Tror dock vinkillen tyckte synd om oss som åkt hela vägen från Sverige bara för att dricka Zinfandel så han lät oss köpa en av de sista. Gott!!!

Jag såg istället fram emot min cheescake med passionsfrukt. Då menar jag inte en av de där fake kakorna som serveras på café i Sverige utan en riktig cheescake med sina rötter i NYC. Jag köpte en miniform i Haag i somras som jag velat testa ett tag. En cheescake lagom för 2! Det var aningen svårt att anpassa tiden så nästa gång får den vara inne i max 15 min. Botten är gjord av digestive och Dajm, tack vare paketet från Västerås.

Den blev god men inte så vacker, jag rekommenderar dock att testa Dajm i botten för det var fantastiskt!

Jag kan bjuda på receptet om du hör av dig.

Det kom ett paket till!!!

Det finns en familj i Västerås med en yta av taggtråd <3 men hjärtan av marshmallows och guld!
De stannade hos oss på Gotland några dagar i somras och jag hoppas att de orkar komma tillbaka!!!
Jag fick ett sms i veckan att ett paket väntade på posten och idag har jag hunnit dit för att hämta.
Inget litet paket heller!

Våra gäster tyckte att vi saknade några väsentliga saker i vårt hushåll...

Vinkylare, tändare, braständare (vad är det för fel på tändvätska?), champagneglas till stranden(precis vad vi behövde), strandtennis (mycket bra!), ispåsar, tuc(?), dajm:) och dajmkakor.
Fantastiska vänner!
Nu ligger bubbel på kylning och vi hoppas på besök inom kort!

Ost och bullar!

På vägen mellan gymmet och jobbet ligger ett fantastiskt bageri/brödbod/café som heter Fabrique.
Deras bullar och pain au chocolat gör det väldigt svårt att hålla en ren proteinkost... Om jag måste bryta min kostcirkel så blir det med en bulle och en latte från Fabrique! Farligt, farligt, farligt! Men himmelskt gott!!!
Som tur är finns Fabrique på flera ställen i Stockholm och under sommaren även på Gotland men då som Rute Stenungsbageri.

Fabrique på Nybrogatan

Sockerkringla från Rute Stenungsbageri. Vi körde bil i över 1 timma för att komma hit och det var det värt! (dock inte säker på att mitt sällskap håller med, det var lite långt... får nog åka själv nästa gång).

I lokalen bredvid Fabrique på Nybrogatan ligger en fransk ostbutik. Jag gillar inte starka ostar - käkar mest Brie eller Herrgård... men butiken är så vacker och idag var skyltfönstret nypyntat. Mycket fint!